En fullständig version av programmet för Android, av 074yara.
Vad är BBQ Master?
Namnet BBQ Master är redan en ganska stor ledtråd. BBQ står för barbecue, och det är en form av matlagning. Dessutom är barbecue i det här fallet gjort av kött och tillagas vid hög temperatur. Så det är vad vi har här. Programmet handlar inte bara om matlagning vid hög temperatur. Detta är en mycket viktig punkt, men vi kommer att komma till det senare.
Varför är det så användbart?
När du lagar mat vid hög temperatur kommer proteinerna inuti maten att förändras. Sättet de förändras på är att vattnet i maten omvandlas till ånga, vilket gör maten saftig. Samtidigt ökar trycket inuti maten, vilket gör köttet mört.
